Principals beneficis dels aliments transgènics:
Als aliments transgènics, se´ls hi atribueixen una sèrie de beneficis que estan directament relacionats amb els objectius de la modificació genètica, i es poden classificar en tres grups: beneficis pels consumidors, pels productors i pel medi ambient.
•Beneficis pels consumidors: responen millor a les necessitats alimentàries i nutricionals, i a les preferències del mercat, prevenen malalties, són portadors de vacunes i presenten millors característiques sensorials i disponibilitat d´aliments.
•Beneficis pels productors: els transgènics estan genèticament millor adaptats a factors ambientals adversos, tenen creixement i desenvolupament accelerat i això comporta una intensificació de producció i per tant, reducció de costos. El retràs del procés de maduració permet tenir als aliments una major vida. També ofereixen una resistència als herbicides, plagues d´insectes i infeccions provocades per microbis.
•Beneficis pel medi ambient: permeten l´ús més racional de la terra, l´aigüa. Disminueix l´utilització de substàncies quimiotòxiques com fertilitzants o plaguicides.
Principals riscos dels aliments transgènics:
Tot i que hi ha molts beneficis atribuïts als transgènics, hi ha una sèrie de riscos que poden afectar la salut de les persones. L´impacte sobre el medi ambient , i els aspectes socioeconòmics es tradueixen a preocupacions per l´aplicació nova i moderna de la biotecnologia.
•Riscos sanitaris: els transgènics poden provocar la presència d´al.lèrgies, noves toxines, i el més important, o potser preocupant per les persones, és la resitència als antibiòtics per bacteris patògens i possibles efectes negatius a llarg termini.
•Riscos mediambientals: la transferència genètica no intencionada a espècies silvestres, podria provocar el trencament de l´equlibri natural. Posteriorment, com a conseqüència, els aliments transgènics amb trets nous podien diferir dels seus parents naturals respecte a les seves habilitats per sobreviure i reproduir-se en condicions ambientals variables, de manera que podien interactuar de forma variada i no desitjable amb les comunitats biològiques del voltant.
•Riscos socioeconòmics: el desenvolupament de la tecnologia en mans de grans multinacionals podria provocar que l´accés acabés sent limitiat debut a la protecció de patents. Els productors d´aliments tradicionals o orgànics poden ser desplaçats.
Als aliments transgènics, se´ls hi atribueixen una sèrie de beneficis que estan directament relacionats amb els objectius de la modificació genètica, i es poden classificar en tres grups: beneficis pels consumidors, pels productors i pel medi ambient.
•Beneficis pels consumidors: responen millor a les necessitats alimentàries i nutricionals, i a les preferències del mercat, prevenen malalties, són portadors de vacunes i presenten millors característiques sensorials i disponibilitat d´aliments.
•Beneficis pels productors: els transgènics estan genèticament millor adaptats a factors ambientals adversos, tenen creixement i desenvolupament accelerat i això comporta una intensificació de producció i per tant, reducció de costos. El retràs del procés de maduració permet tenir als aliments una major vida. També ofereixen una resistència als herbicides, plagues d´insectes i infeccions provocades per microbis.
•Beneficis pel medi ambient: permeten l´ús més racional de la terra, l´aigüa. Disminueix l´utilització de substàncies quimiotòxiques com fertilitzants o plaguicides.
Principals riscos dels aliments transgènics:
Tot i que hi ha molts beneficis atribuïts als transgènics, hi ha una sèrie de riscos que poden afectar la salut de les persones. L´impacte sobre el medi ambient , i els aspectes socioeconòmics es tradueixen a preocupacions per l´aplicació nova i moderna de la biotecnologia.
•Riscos sanitaris: els transgènics poden provocar la presència d´al.lèrgies, noves toxines, i el més important, o potser preocupant per les persones, és la resitència als antibiòtics per bacteris patògens i possibles efectes negatius a llarg termini.
•Riscos mediambientals: la transferència genètica no intencionada a espècies silvestres, podria provocar el trencament de l´equlibri natural. Posteriorment, com a conseqüència, els aliments transgènics amb trets nous podien diferir dels seus parents naturals respecte a les seves habilitats per sobreviure i reproduir-se en condicions ambientals variables, de manera que podien interactuar de forma variada i no desitjable amb les comunitats biològiques del voltant.
•Riscos socioeconòmics: el desenvolupament de la tecnologia en mans de grans multinacionals podria provocar que l´accés acabés sent limitiat debut a la protecció de patents. Els productors d´aliments tradicionals o orgànics poden ser desplaçats.
Me ha sido muy eficiente
ResponderEliminar